Pourquoi ?
les enjeux
Les grands enjeux de la production agricole pour demain
Vers un « new deal alimentaire »
Durabilité
Limiter la consommation des ressources naturelles (eau, terres agricoles…).
Démographique
Notre planète comptera 30% d’habitants en plus d’ici 2050 dont 70% en milieu urbain. Pour répondre à de tels besoins alimentaires, nous devons améliorer notre capacité à produire localement.
Climat
L’augmentation des températures moyennes et la recrudescence d’incidents climatiques sont des problématiques auxquelles l’agriculture doit faire face, tout comme la disponibilité en eau potable.
Alimentation
Retrouver le goût et les qualités nutritives pour une alimentation saine qui allie santé et plaisir est une demande sociétale forte.
Environnement
Réduire les émissions de CO2 causées par les importations agricoles, supprimer les pesticides et diminuer les gaspillages liés à la production.
La vision de Futura Gaïa
Des produits
sains
Proposer des produits sains et à haute valeurs nutritives en garantissant leur traçabilité.
Des ressources naturelles préservées
Economiser jusqu’à 98% d’eau en comparaison aux cultures de plein champ.
Zéro pesticide
et local
Produire en local et sans pesticides pour un impact environnemental limité.
Accessible au plus grand nombre
Eviter le gaspillage et garantir des prix abordables et stables toute l’année.
L’approche Futura Gaïa
Futura Gaïa développe ses fermes avec l’approche industrielle nécessaire à la viabilité économique de celles-ci. Cela implique :
- Des volumes de production importants toute l’année
- Des paramètres de culture (climat, eau, fertilisation) régulés de manière précise et répétable
- Des postes de travail adaptés pour réduire la pénibilité
- Une consommation énergétique maîtrisée et dont l’empreinte carbone est minimisée
- Une traçabilité de toutes les actions effectuées
- Une planification des productions pour réduire le gaspillage
- Des formations spécifiques pour les acteurs de cette nouvelle agriculture.